近日,加强监管北京市东城区市场监管局对前门大街、旅游王府井、食品南锣鼓巷等著名街区景点进行旅游食品安全专项检查,保障确保景区食品安全和服务质量,游客保障游客放心消费。放心
消费中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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精准的检测结果是食品检测的依据,也是对食品质量作出评价的保证,所以要做好食品快速检测实验室的质量控制工作。本文从人员、设施、设备、样品、检测方法、数据处理、结果质量等几方面,对如何进行食品快速检测实验
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